Café Taquinco | Positiv&Sens

Description

Le Taquinco est un subtil mélange de cafés arabicas originaires d’Amérique centrale et latine. Envie d’une boisson à la fois douce et gourmande, à déguster à tout moment ? Le café Taquinco est le candidat parfait pour ça ! Il se caractérise aussi par ses notes grillées, sa légère acidité et sa texture veloutée. Sa faible teneur en caféine fait qu’il convient particulièrement aux personnes sensibles à cette molécule.

Une fois récolté, il arrive encore brut en Île-de-France pour y être torréfié de manière artisanale. La méthode utilisée pour le traitement du café Taquinco est celle du « lavage ». Les cerises de café sont alors dépulpées pour récupérer les graines. Ces dernières sont ensuite plongées dans des bacs de fermentation, puis séchées.

Composition du Café Taquinco

Assemblage de cafés arabicas* (100 %)

* Ingrédients issus de l’Agriculture biologique 

Produit issu d’une démarche équitable

En achetant ce café, tu soutiens directement les producteurs locaux et la santé de notre planète.

Conditionnement : Sachet de 125 g

Conseils de dégustation

☕ Ce café est proposé en grains ou moulu (mouture idéale pour les cafetières filtre, aéropress, hario siphon).

🥄 Le dosage conseillé est de 5 à 7 grammes par tasse de 10 cl.